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当店では、機械に頼らない完全手作りによる製法で一品一品丁寧に基本に忠実に製造し、お客様には常に出来立ての新鮮なハム・ソーセージをお渡ししております。
原料の豚肉は全て国内産で安心安全のSPF豚を使用。塩や香辛料まですべてにこだわりをもって販売しています。

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