1パック=100g
牛モモ肉を塩漬けし周りにブラックペッパーとオレガノをまぶして長時間スモークしたものです。薄くスライスしてあります。そのままサラダに入れたり洋酒のおつまみなどに。
賞味期限:5から6日。

ブラックペッパー&オレガノをたっぷりまぶした パストラミ 1パック100g

定価: ¥800(税込)
価格: ¥800 (税抜 ¥741)
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パストラミ
ブラックペッパーとオレガノをたっぷり、肉が見えなくなるまでまぶして桜のチップでじっくりスモークしました。ペッパーの辛味がけっこう強いのでお子様などにはおすすめしていません。
チーズなどと一緒にワインを楽しんだり、また、サラダに入れて贅沢なサラダにしてみたり、野菜と一緒にパンにはさんでパストラミサンド♪、なんていうのもいいですね。

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